Apfelmus

Heute hat die Klasse 2b zum Abschluss der „Apfel“-Sachunterrichtsreihe gemeinsam Apfelmus gekocht. Dazu mussten 60 Äpfel geschält und in Würfel geschnitten werden. In zwei großen Töpfen wurden die Äpfel mit ein wenig Wasser auf den Kochplatten geköchelt. Am Ende wurde das entstandene Kompott mit dem Zauberstab püriert. Nun gab es für jeden einen „Probierlöffel“ und es wurde abgestimmt, ob dem Mus noch Zucker zugefügt werden sollte. Einigen Kindern war das Apfelmus schon süß genug. Daher blieb es „naturbelassen“ und jeder der wollte, durfte noch mit Zucker oder mit Zimt&Zucker nachwürzen.

Es hat herrlich geschmeckt!