Früchte-Quarkspeise selbst zubereitet

Zum Ausklang der ersten Schuletappe des Jahres und als Abschluss der Unterrichtsreihe „Rezepte“ bereiteten die Kinder Krokodilklasse am letzten Schultag vor den Osterferien eine Quarkspeise vor. Zuvor hatten die Kinder sich je nach Obstgeschmack in Gruppen aufgeteilt, das Rezept studiert, Zutatenmengen umgerechnet, eine Material- und Zutatenliste erstellt und verteilt. Am Freitag konnte es dann losgehen. Unglaublich – in allen fünf Gruppen hatten die Köche an sämtliche Materialien und Zutaten gedacht! Es wurde abgemessen, eingefüllt, gerührt, geschnitten, abgeschmeckt. Als alle Gruppen fertig waren, wurden die Quarkspeisen verspeist. Den meisten hat es gut geschmeckt. Einige fanden den Quark zu süß. Also beim nächsten Mal besser weniger Zucker verwenden. 🙂